رسپی‌ها

لاته ماچا نارگیل

ترکیبی لطیف و استوایی از شیر نارگیل خامه‌ای و ماچای باکیفیت که طعمی متعادل، نرم و طراوت‌بخش را در هر جرعه ارائه می‌دهد.

مواد لازم

  • ۱ قاشق چای‌خوری پودر ماچا
  • ۶۰ میلی‌لیتر آب داغ (غیرجوش)
  • ۲۰۰ میلی‌لیتر شیر نارگیل
  • ۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری شیرین‌کننده دلخواه (عسل، شیره افرا یا شکر نارگیل)
  • یخ (برای نسخه سرد)

طرز تهیه

۱. آماده‌سازی ماچا
پودر ماچا را با آب داغ مخلوط کرده و با ویسک یا همزن کوچک خوب هم بزنید تا یکدست و کمی کف‌دار شود.

۲. آماده‌سازی شیر نارگیل
برای بافتی خامه‌ای‌تر، شیر نارگیل را گرم کنید یا به‌خوبی تکان دهید.

۳. ترکیب نوشیدنی
شیر نارگیل را داخل لیوان بریزید و سپس ماچای آماده‌شده را به آن اضافه کنید.

۴. شیرین کردن
شیرین‌کننده دلخواه را اضافه کرده و به‌آرامی هم بزنید.

۵. سرو
به‌صورت گرم میل کنید یا برای نسخه‌ای خنک و طراوت‌بخش، روی یخ سرو نمایید.

نکته سرو

برای بافتی غنی‌تر و خامه‌ای‌تر، شیر نارگیل را پیش از افزودن به ماچا کمی فوم‌دار کنید.
برای نسخه سرد، از شیر نارگیل خنک و یخ‌های بزرگ استفاده کنید تا طعم نوشیدنی متعادل و لطیف باقی بماند.
نوشیدنی‌های ماچا

از لاته‌های ابریشمی تا ترکیب‌های خلاقانه و طراوت‌بخش، مجموعه‌ای از دستورهای ساده برای لذت بردن از طعم و انرژی

تیرامیسوی ماچا

چیزکیک ماچا