برداشتی ظریف و مدرن از تیرامیسوی کلاسیک که با لایههایی از کرم لطیف و طعم غنی ماچا، تجربهای متفاوت و دلنشین را خلق میکند.
برداشتی ظریف و مدرن از تیرامیسوی کلاسیک که با لایههایی از کرم لطیف و طعم غنی ماچا، تجربهای متفاوت و دلنشین را خلق میکند.
۱. آمادهسازی ماچا
پودر ماچا را با آب گرم مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود. سپس اجازه دهید خنک شود.
۲. آمادهسازی کرم
پنیر ماسکارپونه، شکر و عصاره وانیل را با همزن مخلوط کنید تا بافتی نرم و یکدست به دست آید.
۳. افزودن خامه
خامه را جداگانه فرم دهید و سپس بهآرامی به مخلوط ماسکارپونه اضافه کنید.
۴. آمادهسازی بیسکویتها
بیسکویتهای لیدیفینگر را بهسرعت در مخلوط ماچا فرو ببرید. از خیس شدن بیش از حد آنها جلوگیری کنید.
۵. لایهبندی دسر
یک لایه بیسکویت آغشته به ماچا در ظرف بچینید، سپس یک لایه کرم روی آن بریزید. این مراحل را تکرار کنید تا مواد تمام شوند.
۶. تزئین نهایی
روی دسر را با پودر ماچا بپوشانید.
۷. استراحت در یخچال
حداقل ۴ تا ۶ ساعت در یخچال قرار دهید تا طعمها بهخوبی با هم ترکیب شوند.

از لاتههای ابریشمی تا ترکیبهای خلاقانه و طراوتبخش، مجموعهای از دستورهای ساده برای لذت بردن از طعم و انرژی